Trọn Bộ Dụng Cụ Làm Bánh Kem

Bạn đã từng tự mình làm những chiếc bánh kem thơm ngon, hấp dẫn chưa? Để thực hiện được điều đó, dụng cụ làm bánh kem chính là “vũ khí” bí mật của bạn. Những dụng cụ này không chỉ giúp bạn tạo ra những chiếc bánh “chất lừ”, mà còn đảm bảo chất lượng và sự sáng tạo trong quá trình làm bánh. Dưới đây là top 10 dụng cụ làm bánh kem không thể thiếu trong các cửa hàng mà bạn nên biết.

Lò nướng bánh

Trừ khi bạn làm pancake hoặc flan, hầu hết các loại bánh đều cần sử dụng lò nướng. Đây là một sản phẩm quan trọng mà bạn cần đầu tư cho cửa hàng của mình. Khi mua lò nướng, bạn cần lưu ý độ dung tích, thanh nhiệt, và khả năng điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nướng.

Trọn Bộ Dụng Cụ Làm Bánh Kem

Dụng cụ đánh trứng

Dụng cụ đánh trứng giúp bạn đánh trứng một cách dễ dàng. Có nhiều loại dụng cụ đánh trứng khác nhau, từ phới lồng cầm tay cho đến máy đánh trứng để bàn. Tùy thuộc vào quy mô cửa hàng của bạn mà bạn có thể lựa chọn dụng cụ phù hợp.

máy đánh trứng

Các dụng cụ cân đong

Trong làm bánh, việc cân đong chính xác các nguyên liệu là rất quan trọng. Các dụng cụ cân đong bao gồm cân đong theo teaspoon hoặc tablespoon và cân điện tử. Tùy thuộc vào công thức nấu nướng mà bạn có thể lựa chọn dụng cụ cân đong phù hợp.

Xem Ngay Và Luôn Bài Viết  Lớp Học Làm Bánh Cho Trẻ Em

dụng cụ cân đong

Khuôn làm bánh

Khuôn làm bánh có nhiều loại khác nhau như khuôn tròn đế rời, khuôn chữ nhật, khuôn cupcake và muffin. Tùy thuộc vào loại bánh mà bạn muốn làm, bạn có thể lựa chọn khuôn phù hợp.

khuôn làm bánh

Dụng cụ bắt kem

Dụng cụ bắt kem bao gồm túi bắt kem và đui sao bắt kem. Túi bắt kem dùng để trang trí bánh, trong khi đui sao bắt kem giúp bạn tạo kiểu trang trí bánh dễ dàng.

túi bắt kem

Giấy dùng trong làm bánh

Giấy bạc và giấy nướng là hai loại giấy quan trọng trong quá trình làm bánh. Giấy bạc giúp truyền nhiệt cho bánh mà không làm cháy bề mặt, trong khi giấy nướng giúp bánh không dính khuôn và dễ lấy ra sau khi nướng.

giấy bạc

Phới trộn Spatula

Spatula là dụng cụ vét bột bằng silicon, chuyên dùng để trộn bột và trang trí bánh. Spatula giúp bạn trộn bột dễ dàng hơn và vét hết bột và mọi thứ dưới đáy bát trộn.

phổi trộn

Nhiệt kế lò

Nhiệt kế lò giúp bạn biết được nhiệt độ chính xác của lò và nhiệt độ bên trong lò khi làm bánh. Đây là một dụng cụ không thể thiếu để đảm bảo bánh của bạn nướng đúng chất lượng.

nhiệt kế lò

Âu trộn nguyên liệu

Để làm bánh, bạn cần có âu kim loại để trộn bột. Bạn có thể sử dụng âu kim loại hoặc những chiếc bát và nồi có sẵn trong bếp.

âu trộn nguyên liệu

Tủ bảo quản bánh kem

Tủ bảo quản bánh kem giúp bạn bảo quản và trưng bày bánh kem một cách tốt nhất. Tủ nên được trang bị hệ thống block làm lạnh, kính cường lực, khả năng sấy kính, và hệ thống phun ẩm.

Xem Ngay Và Luôn Bài Viết  Cách tính bánh mì bò kho bao nhiêu calo? Ăn bò kho có mập không?

tủ bảo quản bánh kem

Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn lựa chọn được những dụng cụ phù hợp với nhu cầu làm bánh của mình. Nếu bạn cần tư vấn thêm về tủ trưng bày bánh kem, hãy liên hệ Bibi Healthy Bread để được hỗ trợ thông tin và báo giá chi tiết.