Bánh tro, bánh gio, bánh ú tro hay bánh nẳng là một loại bánh được làm với thành phần chính là gạo nếp ngâm qua nước tro và gói lá đem luộc chín trong nồi. Bánh dùng phổ biến trong văn hóa ẩm thực nước ta. Tên gọi bánh tro (hay gio), bánh nẳng xuất […]
Category Archives: Tin Tức
Trang trí luôn là một trong những phần quan trọng, tạo nên vẻ đẹp và sự hấp dẫn cho chiếc bánh kem sinh nhật. Vậy cách làm kem trang trí bánh sinh nhật được thực hiện như thế nào? Hãy cùng bTaskee tìm kiếm top 6 cách làm đơn giản tại đây nhé! Cách làm […]
Bánh canh là một món ăn quen thuộc ở Việt Nam. Một bát bánh canh được nấu bằng nước lèo từ tôm, thịt hoặc cá tùy theo từng loại mang lại sức hấp dẫn không thể chối từ. Nhưng bạn đã biết sợi bánh canh được làm từ bột gì hay chưa? Thử cùng tìm […]
Nếu đã từng thưởng thức qua món bánh nhãn thì chắc hẳn bạn sẽ không quên được hương vị thơm giòn, beo béo. Cách làm bánh nhãn không hề khó và bạn hoàn toàn có thể tự làm ở nhà. Cùng vào bếp với Digifood và bắt tay làm món bánh đặc sản Nam Định […]
Bánh là một loại đặc sản không thể thiếu trong các bữa tiệc và các dịp đặc biệt. Và để tạo nên những chiếc bánh thật ngon và mềm mịn, chúng ta không thể bỏ qua chất phụ gia làm mềm bánh. Hôm nay, chúng ta sẽ khám phá những điều thú vị về chất […]
Bạn đã biết các loại bánh làm từ khoai lang được yêu thích nhất chưa? Những món bánh này đã khiến nhiều người nhớ thương bởi hương vị thơm ngon đến khó cưỡng. Cùng Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) khám phá thế giới bánh làm từ khoai lang cực kỳ hấp dẫn dưới đây […]
Bạn có biết rằng bột gạo có thể được chia thành ba loại chính là bột gạo tẻ, bột gạo nếp và bột gạo lứt? Vậy điểm khác biệt của ba loại bột này là gì? Và bột gạo tẻ lại được sử dụng để làm những loại bánh gì? Hãy cùng Bibi Healthy Bread […]
Bạn đã từng nghĩ đến việc làm bánh pizza mà không cần dùng men nở chưa? Thì hôm nay, chúng ta sẽ khám phá cách làm đế bánh pizza với một nguyên liệu tuyệt vời khác là baking soda. Bạn hoàn toàn có thể làm đế pizza tròn đẹp, và nhanh chóng chỉ với baking […]
Hầu hết mọi người đều yêu thích món bánh quy. Với những mẻ bánh thơm ngon, bạn có thể đãi bạn bè, gia đình hoặc thưởng thức riêng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một số loại bánh quy đơn giản và ngon miệng mà bạn có thể tự làm tại nhà. […]
Nếu bạn đam mê làm bánh, chắc chắn bạn không xa lạ gì với bột mì số 8. Bột mì số 8 được nhiều người lựa chọn vì những ưu điểm nổi bật của nó. Tuy nhiên, bạn đã biết bột mì số 8 làm bánh gì ngon, cách sử dụng và bảo quản sao […]
Nước chấm đóng vai trò quan trọng trong việc làm cho món bánh bột lọc thêm phần thơm ngon và đậm vị. Hãy cùng khám phá cách pha nước chấm bánh bột lọc ngon chuẩn vị nhé. Tại đây, Bibi Healthy Bread sẽ chia sẻ công thức đơn giản để bạn có một bữa ăn […]
Vị béo ngậy của nước cốt dừa mang đến hương vị thơm ngon hấp dẫn không thể chối từ cho các món ăn khác nhau. Nước cốt dừa không chỉ sử dụng trong các món mặn mà còn cực kỳ phổ biến trong các món bánh ngọt. Nếu bạn vẫn chưa biết làm bánh gì […]








