Những năm gần đây, nghề làm bánh đang trở thành một ngành nghề hot, với sự phát triển cao, thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Đi kèm với đó là cơ hội việc làm rộng mở và nguồn thu nhập cao, ổn định, từ đó nhiều bạn trẻ lựa chọn. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều bạn đang phân vân khi tìm địa chỉ học làm bánh ở Hà Nội.
Những lý do nên học nghề làm bánh
Cơ hội học làm bánh vô cùng rộng mở, hằng ngày có thêm nhiều quán cà phê, tiệm bánh hay khách sạn mở ra. Điều này dẫn đến nhu cầu tuyển dụng thợ làm bánh ngày càng tăng. Hơn nữa, khi có tay nghề làm bánh, bạn có thể đi xuất khẩu lao động sang nhiều nước Châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc… với mức lương cao.
Làm việc bất cứ đâu và cơ hội thăng tiến cao
Với nghề làm bánh, bạn có thể làm việc ở bất kỳ đâu tại Việt Nam và phục vụ khách hàng. Đặc biệt, khi đã có tay nghề và kinh nghiệm, bạn có thể lên chức tổ trưởng, bếp trưởng hoặc quản lý.
Ngành nghề này không phân biệt tuổi tác, chỉ cần bạn có sáng tạo và làm ra những chiếc bánh đẹp mắt, ngon miệng để làm hài lòng khách hàng.
Mức thu nhập cao và ổn định
Thông thường, khi mới ra trường và làm việc, mức lương của bạn sẽ dao động từ 6 – 8 triệu/tháng. Đây là mức lương cao hơn so với nhiều ngành nghề khác. Sau một thời gian và có kinh nghiệm, bạn có thể lên làm đầu bếp chính với mức lương từ 10 – 12 triệu/tháng.
Hơn nữa, khi bạn đạt vị trí tổ trưởng hoặc quản lý, mức lương của bạn sẽ từ 18 – 20 triệu/tháng. Nếu bạn có năng lực và tay nghề tốt, phục vụ trong các khách sạn 5 sao hoặc đi xuất khẩu lao động, mức lương có thể từ 25 – 50 triệu/tháng.
Khởi nghiệp bằng chính đam mê
Nếu bạn không muốn đi làm, bạn có thể tự mở tiệm kinh doanh như tiệm bánh kem, tiệm bánh mỳ, tiệm bánh Âu… hoặc mở lớp dạy làm bánh. Với nhiều hình thức kinh doanh khác nhau, bạn có thể lựa chọn hướng đi riêng cho mình.
Những lời khuyên cho người mới học nghề làm bánh
Để quá trình học nghề làm bánh diễn ra thuận lợi, dưới đây là một vài lời khuyên dành cho bạn:
-
Chọn địa chỉ học uy tín và chất lượng để có tay nghề cao. Bạn nên chọn một người thầy giỏi để học được những cách làm hay và những công thức tốt để làm ra những món bánh ngon.
-
Nắm vững kiến thức tổng quan về làm bánh, bao gồm thành phần, nguyên liệu và các thiết bị đo lường.
-
Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ làm bánh như máy đánh trứng, lò nướng, vật dụng trang trí và dụng cụ nhào bột.
-
Tập trung cao độ và luôn rèn luyện tay nghề để trở thành một đầu bếp giỏi. Hãy làm đúng quy trình và công thức để tạo ra những chiếc bánh hoàn hảo.
-
Giữ tinh thần thoải mái và không quá căng thẳng. Viết nhật kí khi làm bánh này cũng là một cách giúp bạn lưu trữ những kinh nghiệm trong quá trình làm bánh và giúp cho món bánh của bạn ngày càng ngon hơn.
-
Giữ nơi làm việc sạch sẽ, bảo quản nguyên liệu và dụng cụ một cách ngăn nắp và gọn gàng. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng quản lý và làm việc hiệu quả.
Nên học làm bánh ở đâu Hà Nội tốt nhất?
Nếu bạn muốn theo đuổi đam mê học làm bánh để lập nghiệp hoặc tự tay tạo ra những chiếc bánh ý nghĩa, dưới đây là những địa chỉ học nghề làm bánh ở Hà Nội chuyên nghiệp mà bạn có thể tham khảo.
Trung tâm Abby – Địa chỉ học làm bánh uy tín, chất lượng
Trung tâm Abby là một địa chỉ nổi tiếng ở Hà Nội và được nhiều người biết đến. Nơi đây còn được biết đến là địa chỉ cung cấp nguồn nhân lực cho thị trường hàng năm. Với hàng trăm học viên tốt nghiệp có tay nghề cao.
Trung tâm Abby có giảng viên là những người có kinh nghiệm và tay nghề cao, sẵn lòng giải đáp mọi thắc mắc của học viên nếu cần.
Các khóa học làm bánh tại Abby gồm:
- Khoá học làm bánh chuyên nghiệp
- Khoá học làm bánh Âu cơ bản và nâng cao
- Khóa học làm bánh mì
- Khoá học làm bánh sinh nhật, bánh kem
Địa chỉ: Số 368 Đê La Thành Nhỏ, Nam Đồng, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 1900 779 907 & 0399 330 889.
Website: Bibi Healthy Bread
Hướng nghiệp Á Âu
Hướng nghiệp Á Âu cung cấp các khóa học làm bánh chuyên nghiệp. Thời lượng học được thiết kế khoa học, hợp lý với phần thực hành chiếm 90%, còn lại 10% là lý thuyết giúp tay nghề của bạn vững vàng hơn.
Cơ sở của Hướng nghiệp Á Âu trang bị hệ thống làm bánh hiện đại và chỉ cho từ 10 học viên mỗi lớp để đảm bảo chất lượng đầu ra.
Các khóa học làm bánh tại Hướng nghiệp Á Âu gồm:
- Nghiệp vụ bếp bánh quốc tế.
- Khoá học làm bánh mỳ nâng cao.
- Khoá học làm bánh Âu.
- Khoá học làm bánh sinh nhật chuyên nghiệp.
- Khoá học làm bánh trung thu.
Địa chỉ: Số 100 Khúc Thừa Dụ, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 1800 6148.
Website: Bibi Healthy Bread
Trung tâm Sao Mai – Địa chỉ học làm bánh tốt ở Hà Nội
Trung tâm Sao Mai là một địa chỉ uy tín để học làm bánh ở Hà Nội. Đây là cơ sở có lượng học viên đăng ký ổn định và ngày càng tăng.
Trung tâm Sao Mai luôn đề cao chuẩn đầu ra và cam kết 100% học viên ra trường sẽ có việc làm. Sau khi hoàn thành khóa học, bạn có thể ở lại học thêm miễn phí nếu cảm thấy tay nghề chưa vững.
Các khóa học làm bánh tại Sao Mai gồm:
- Khóa học chuyên gia làm bánh kết hợp giữa Á và Âu.
- Khoá học làm bánh tổng hợp cơ bản.
- Khoá học làm bánh nâng cao.
- Khoá học làm bánh ngọt chuyên nghiệp.
Địa chỉ: Số 5 đường Hoàng Quốc Việt, P. Nghĩa Đô, Q. Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 02462958528 – 0988046637.
Website: Bibi Healthy Bread
Trung tâm EZCooking – Đa dạng khóa học làm bánh từ cơ bản đến nâng cao
Trung tâm EZCooking là một địa chỉ tuyệt vời để học làm bánh ở Hà Nội. Với các khóa học tại đây, bạn sẽ hiểu rõ về quy trình làm bánh, công thức chế biến và cách làm ra những món bánh ngon và hấp dẫn.
Trung tâm có đội ngũ giảng viên và chuyên gia có kinh nghiệm lâu năm, sẵn lòng hướng dẫn bạn các phương pháp và bí quyết làm ra chiếc bánh hoàn hảo. Bạn cũng sẽ được đào tạo một số kỹ năng khác như phát triển thương hiệu, kỹ năng mềm, kỹ năng setup sản phẩm… giúp bạn trong tương lai nếu muốn mở tiệm riêng.
Các khóa học làm bánh tại EZCooking gồm:
- Khóa học cơ bản gồm cách làm bánh mỳ, bánh quy…
- Khóa học nâng cao gồm cách làm bánh sinh nhật, bánh trứng…
- Khóa học làm bánh Âu.
Địa chỉ: Tầng 5 – 142 Lê Duẩn, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 0915 565 858 & 0948 685 732.
Website: Bibi Healthy Bread
Trung tâm bếp vui Hà Thành
Trung tâm bếp vui Hà Thành hoạt động hơn 15 năm trong nghề và đã cho ra lò hàng ngàn học viên có tay nghề. Cơ sở này có đội ngũ giảng dạy chuyên nghiệp, trang thiết bị đầy đủ hiện đại.
Lớp học làm bánh chuyên nghiệp tại Hà Nội được thiết kế bài bản và khoa học, không chỉ đào tạo về kỹ năng làm bánh mà còn đào tạo kiến thức về tiếng Anh chuyên ngành và kỹ năng phụ khác.
Các khóa học làm bánh tại bếp vui Hà Thành gồm:
- Khóa học làm bánh trung thu.
- Khóa học làm bánh ngọt cơ bản và nâng cao.
- Khóa học làm bánh để kinh doanh.
- Khóa học làm bánh sinh nhật.
Địa chỉ: Số 142 Lê Duẩn, Đống Đa, Hà Nội.
Điện thoại: 0915.565.858 – 0948.685.732.
Website: Bibi Healthy Bread
Trung tâm Nhất Hương
Trung tâm Nhất Hương là thương hiệu nổi tiếng và đi đầu trong lĩnh vực đào tạo lớp học làm bánh chuyên nghiệp tại Hà Nội. Cơ sở vật chất và trang thiết bị hiện đại, đầy đủ cùng đội ngũ giảng viên nhiệt tình, tận tâm đảm bảo chất lượng.
Đến với lớp học, bạn sẽ được tham gia làm từng loại bánh mình thích từ đơn giản đến cầu kỳ theo sự hướng dẫn của giảng viên. Đồng thời, bạn sẽ được hướng dẫn cách xử lý các tình huống xảy ra sự cố và cách khắc phục những lỗi đó.
Các khóa học làm bánh tại Nhất Hương gồm:
- Khóa học làm bánh phong cách Á, Âu.
- Khóa học làm bánh theo chuyên đề.
- Khóa học làm bánh kem chuyên nghiệp.
- Khóa học làm bánh Pizza/donut.
Địa chỉ: Số 2B Lê Đức Thọ, Phường Mai Dịch, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 0246262 6233 – 0246262 6220.
Website: Bibi Healthy Bread
Dạy nghề ẩm thực Netspace
Netspace là địa chỉ học nghề làm bánh ở Hà Nội cho những ai muốn kinh doanh mở tiệm riêng. Các khóa học ở đây được thiết kế chuyên nghiệp đảm bảo học viên có thể vừa học lý thuyết vừa thực hành song song.
Bạn sẽ được học những kỹ năng mà nghề làm bánh cần có, xử lý sự cố nếu có xảy ra và cách phát triển thương hiệu.
Các khóa học làm bánh tại Netspace gồm:
- Khóa học làm bánh Á, Âu từ cơ bản đến nâng cao.
- Khóa học làm bánh chuyên nghiệp.
- Khóa học làm bánh tổng hợp nâng cao.
Địa chỉ: 2 Ngõ 90 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.
Điện thoại: 0978 808 182.
Website: Bibi Healthy Bread
Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng
Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng hoạt động hơn 15 năm trong nghề và đã đào tạo ra nhiều học viên thành công.
Đội ngũ giảng viên của trung tâm đều là các đầu bếp chuyên nghiệp và có kinh nghiệm từ các nhà hàng, khách sạn lớn. Các khóa học làm bánh ở đây được chia thành khóa học cơ bản và khóa học nâng cao.
Khóa học cơ bản giúp bạn nắm vững kỹ thuật đầu tiên trong quá trình làm bánh, bao gồm các loại bánh cơ bản như bánh quy, bánh kem, bánh mỳ…
Khóa học nâng cao yêu cầu kỹ thuật cao hơn, gồm các loại bánh như bánh Opera, bánh sinh nhật, bánh Crepe, bánh trứng… Đồng thời, bạn cũng cần biết cách kết hợp và trang trí bày biện sao cho phù hợp.
Địa chỉ: Số 50 Hoàng Ngân, Phường Trung Hoà, Quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Điện thoại: 0932 330 567 – 0243 84 89 888.
Website: Bibi Healthy Bread
Nếu bạn đang có ý định theo đuổi đam mê hay học làm bánh để có được một nghề nuôi sống bản thân, những địa chỉ học làm bánh tốt nhất ở Hà Nội trên đây sẽ giúp bạn có định hướng rõ ràng và chính xác hơn trên con đường của mình.
