Pizza, món ăn đặc trưng của Italia, đã trở thành trái tim của hàng triệu người trên toàn thế giới với miếng bánh to bản, đầy nhân và sốt ngon làm say lòng bất cứ ai. Tuy nhiên, khi bạn làm bánh pizza tại nhà, đôi khi việc làm đế bánh từ đầu có thể làm mất quá nhiều thời gian và công sức. Vậy bạn đã biết cách làm bánh pizza xúc xích siêu ngon từ đế bánh có sẵn chưa? Hãy để Bibi Healthy Bread giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn thưởng thức được chiếc pizza xúc xích ngon đỉnh mà bạn yêu thích nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu cho bánh pizza xúc xích
- Đế bánh có sẵn (bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại Bibi Healthy Bread)
- Xúc xích
- Sốt cà chua (nên chọn loại chuyên dùng cho bánh pizza)
- Ớt xanh, đỏ
- Ô liu
- Hành tây
- Phô mai Mozzarella
Cách làm pizza xúc xích ngon bằng đế sẵn
Bước 1: Nướng sơ đế bánh
- Bật lò nướng ở nhiệt độ chừng 120 độ C. Khi lò đã nóng, cho đế bánh pizza vào làm nóng trong khoảng 3-4 phút. Tuỳ vào sở thích, bạn có thể điều chỉnh nhiệt độ để có đế giòn hoặc mềm hơn.
- Bạn cũng có thể nướng đế bánh trên chảo. Đầu tiên, hãy để chảo nóng rồi vặn lửa nhỏ như hầm xương, sau đó cho đế vào. Đậy nắp và nướng đế trong khoảng 4-5 phút. Sau đó, dùng mặt đế vừa tiếp xúc với đáy chảo để phết nhân.
Bước 2: Làm nhân pizza xúc xích
- Xúc xích sau khi mua về, bạn có thể cắt thành hình tròn hoặc thanh xéo, độ dày tùy thích.
- Sử dụng phô mai loại bào sẵn hoặc tự bào thành sợi.
- Ớt chuông sau khi cắt bỏ cuống, hạt và rửa sạch, cắt thành miếng tròn mỏng. Tương tự, hành tây sau khi lột vỏ và rửa sạch, cắt thành hạt lựu. Bạn có thể xào nhân hành và ớt với một chút muối và dầu ô liu để tăng mùi thơm cho món ăn.
Bước 3: Trang trí nhân bánh pizza đẹp mắt
- Quết một lớp sốt cà chua lên phần đế bánh.
- Với phần nhân bánh pizza xúc xích đã sơ chế trước đó (xúc xích, ớt chuông, hành tây, phô mai), rải lên đế bánh sao cho đẹp mắt và đều.
- Cuối cùng, rắc thêm một lớp phô mai lên mặt của chiếc bánh để bánh trông ngon và thêm béo ngậy khi ăn.
Bước 4: Nướng bánh pizza xúc xích tại nhà
- Sau khi trang trí đã hoàn tất, cho bánh vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 220 – 250 độ C trong khoảng 15 – 20 phút. Nếu bạn không có lò nướng, có thể dùng nồi cơm điện, chảo chống dính hoặc nồi chiên không dầu. Làm tương tự như khi nướng đế bánh, nhưng lưu ý không lật mặt bánh và chỉ cần phô mai chảy ra thì tắt bếp.
Thành quả
Dưới đây là hình ảnh của món pizza xúc xích ngon tuyệt vời mà bạn đã làm:
Đó chính là cách làm bánh pizza xúc xích ngon chỉ trong vòng 10 phút mà Bibi Healthy Bread muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn thực hiện một chiếc pizza xúc xích ngon không kém ngoài hàng để thưởng thức cùng gia đình.
Để biết thêm về các sản phẩm pizza có sẵn tại Bibi Healthy Bread, hãy truy cập Website hoặc liên hệ ngay hotline: 0979 164 667 để được tư vấn và hỗ trợ nhanh chóng.
Hãy thử làm món pizza xúc xích ngon lành tại nhà và thưởng thức cùng các thành viên trong gia đình ngay thôi!
