Bánh tráng sữa dừa là món ăn quen thuộc của người miền Tây và nay đã trở thành món quà đặc sản đối với mọi du khách, nỗi nhớ nhung của người con xa quê. Với hương vị ngọt ngào, thanh mát dễ gây nhung nhớ, không ít người đang mong muốn có được công […]
Author Archives: bibibread
Bánh bèo được xem là món bánh đặc sản nổi tiếng ở dải đất miền Trung, đây là một trong những món bánh mang đậm nét văn hóa ẩm thực vùng miền. Bánh bèo không chỉ nổi tiếng ở Huế mà còn ở nhiều tỉnh thành khác, trong đó có Nghệ An. Cùng xem cách […]
Bạn có từng gặp tình trạng thèm món ăn Việt Nam nhưng không biết chọn loại bột nào trong siêu thị Nhật đồ toàn tiếng Nhật? Trên thực tế, có rất nhiều loại bột làm bánh ở Nhật mà bạn có thể dùng để thay thế tạm thời cho bột Việt trong những lúc khó […]
Bạn đã từng tự mình làm những chiếc bánh kem thơm ngon, hấp dẫn chưa? Để thực hiện được điều đó, dụng cụ làm bánh kem chính là “vũ khí” bí mật của bạn. Những dụng cụ này không chỉ giúp bạn tạo ra những chiếc bánh “chất lừ”, mà còn đảm bảo chất lượng […]
Bánh cuốn là món ăn quen thuộc đối với dân ta, không chỉ được các thực khách trong nước ưa chuộng mà ngay cả những du khách cũng rất yêu thích. Tuy vậy, đã bao giờ bạn tự hỏi bánh cuốn làm từ bột gạo gì, các bước để có được một nồi bột bánh […]
Bánh nhúng hay còn có tên gọi khác là bánh hoa, đây là món bánh yêu thích của nhiều người bởi hương vị thơm lừng, béo ngậy, lớp vỏ bánh giòn tan vô cùng quyến rũ. Cách làm bánh nhúng không quá khó, bạn có thể dễ dàng làm được mẻ bánh ngon ngay tại […]
BỘT LÀM BÁNH RÁN DORAEMON (Bánh rán Doremon) được các mẹ ưu ái lựa chọn để làm nên những món bánh dinh dưỡng hảo hạng, tạo cho bé sự hứng thú, kích thích vị giác ăn ngon miệng hơn. – Bột làm bánh rán Doremon là nguyên liệu để chế biến ra nhiều loại bánh […]
Bánh Tẻ, hay còn được biết đến với cái tên Bánh Răng Bừa, là một món ăn phổ biến và đậm đà hương vị Miền Bắc. Đây được xem là một món bánh truyền thống đặc trưng của Việt Nam, mang trong mình một nét đẹp văn hóa sâu sắc. Bánh Tẻ thường được làm […]
Bạn đã từng thử nhiều công thức làm bánh giò tại nhà nhưng chưa thành công? Đừng lo, đây mới là cách làm bánh giò bằng bột gạo ngon chuẩn tại nhà, mặc dù không quá khéo tay nhưng bạn vẫn sẽ có mẻ bánh ngon hết ý. Cùng Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) […]
Mochi chấm kem sữa – một món ăn đang rất “hot” gần đây. Bạn có thắc mắc liệu cách làm mochi chấm kem sữa có khó không? Hôm nay, hãy cùng Bibi Healthy Bread khám phá cách làm mochi chấm kem sữa chỉ trong vài bước đơn giản nhé! Mochi chấm kem sữa là món […]
Tôm làm nhân bánh phải chọn loại tôm đất to chắc, tươi rói. Thịt ba chỉ thì lựa loại nạc mỡ cân bằng. Nói tới món ăn cung đình Huế là nói tới sự cầu kì, tỉ mẩn. Cầu kì từ khâu tuyển chọn nguyên liệu tới khâu chế biến và thưởng thức. Cũng là […]
Pudding luôn là một món tráng miệng tuyệt vời với hương vị thơm ngon và độ mềm mịn, sẵn sàng tan ngay đầu lưỡi. Bạn có biết không, làm bánh pudding cực kỳ dễ dàng và không cần những nguyên liệu phức tạp. Cuối tuần này, hãy cùng tôi vào bếp và thử làm món […]












