Hãy cùng chúng tôi thực hiện món bánh bông lan thơm ngon tại nhà. Đơn giản và dễ dàng, bạn sẽ có một chiếc bánh mềm mịn sẵn sàng để thưởng thức. Hãy cùng xem cách làm nhé!
Nguyên liệu
- 5 quả trứng gà (tách riêng lòng trắng và lòng đỏ)
- Bột mì
- Đường
- Muối
- Nước cốt dừa
Cách làm
-
Chuẩn bị bước đầu: Trước tiên, hãy làm nóng lò nướng và dầu trên bếp ga. Nên lưu ý là không cần làm dầu sôi, chỉ cần nóng vừa là đủ.
-
Kết hợp các nguyên liệu: Hãy trộn lòng đỏ với một ít muối và đường, sau đó trộn đều. Trong quá trình trộn, hãy nhớ là trộn 1 chiều thôi nhé. Bạn cũng cần trộn từ từ để đảm bảo bột được nhẹ nhàng hòa quyện với các thành phần khác.
-
Thêm bột mì: Tiếp theo, hãy cho bột mì vào và tiếp tục trộn đều. Đây là giai đoạn quan trọng để đảm bảo bánh có độ mịn màng và dẻo dai.
-
Nướng bánh: Đổ hỗn hợp vào khuôn và đặt vào lò nướng. Hãy nhớ rằng bạn cũng cần đổ bột từ từ để đảm bảo cho quá trình nướng diễn ra một cách thuận lợi.
-
Thưởng thức: Tiếp theo là đợi đến khi bánh nướng chín và có màu vàng đẹp, bạn đã có một chiếc bánh bông lan thơm ngon để thưởng thức rồi đó!
Nhớ làm theo hướng dẫn trên và bạn sẽ có một chiếc bánh bông lan tuyệt vời. Hãy thử và trổ tài nấu nướng ngay hôm nay!