Bạn đang tìm cách làm bánh Pancake ngon tuyệt mà không cần sử dụng lò nướng? Đừng lo, trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ với bạn 20 cách làm bánh không cần lò nướng đơn giản và thú vị nhất. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những chiếc bánh ngon lành, chất lượng mà không cần phải mua lò vi sóng hay lò nướng đắt tiền. Hãy thử ngay trong những ngày thời tiết xấu hoặc khi bạn muốn thư giãn tại nhà, mình chắc chắn bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời.
1. Bánh kem
Bánh kem là một món ăn yêu thích của rất nhiều người. Bạn có thể tự làm bánh kem thơm ngon không kém ngoài hàng chỉ với những dụng cụ đơn giản. Chuẩn bị hộp đựng kem và cho vào ngăn mát từ 4 đến 6 tiếng. Tiếp theo, cho kem tươi, que đánh kem, âu đánh và ngăn đá tủ lạnh khoảng 10 phút. Đun sôi sữa tươi rồi để nguội. Khi kem tươi đã ra âu, thêm sữa đặc vào và đánh đều cho tới khi bông cứng. Tiếp theo, đổ sữa tươi để nguội vào âu kem và trộn đều hỗn hợp cho tới khi đặc sánh. Cuối cùng, để hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh và trang trí bằng hoa quả. Bánh kem tự làm sẽ thật ngon lành và đáng thử.
2. Bánh Tiramisu
Bánh Tiramisu thơm ngon mềm mịn có một sức hút đặc biệt mà bất kỳ ai cũng không thể chối từ. Tưởng chừng như bánh được chế biến vô cùng kỳ công nhưng trên thực tế, bạn hoàn toàn có thể làm bánh tại nhà chỉ với một số bước đơn giản. Đầu tiên, hòa tan bột mì và bột bắp với sữa tươi và dầu ăn. Tiếp theo, đánh trứng gà với đường và cho vào hỗn hợp trên. Trộn đều và cho vào nồi cơm điện hoặc nồi hấp. Khi bánh chín, bạn có thể trang trí bánh với kem tươi và trái cây tươi. Bánh Tiramisu tự làm thật ngon miệng và đáng thử.
3. Bánh cupcake
Bánh cupcake luôn khiến mọi người yêu thích và lựa chọn không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn bởi hình dáng dễ thương. Bạn có thể tự làm bánh cupcake tại nhà để dành tặng bạn bè và người thân. Chuẩn bị bột năng, soda, đường, trứng gà và vanilla. Khi đã sẵn sàng, trộn tất cả các nguyên liệu lại với nhau và đổ hỗn hợp vào các khuôn bánh. Hấp cách thủy từ 10 đến 15 phút hoặc cho vào lò nướng nếu có. Sau khi chín, bạn có thể trang trí bánh với kem tươi và trái cây tươi để bánh trở nên hấp dẫn hơn.
4. Bánh gato
Bạn có thể làm bánh gato bằng nồi cơm điện tại nhà mà không cần tới lò nướng đắt tiền. Chuẩn bị trứng, đường, nước cốt chanh, dầu ăn, bột mì, bột ngô, bột nổi, vanilla, sữa và socola bột. Đầu tiên, trộn lòng trắng và lòng đỏ trứng riêng biệt. Tiếp theo, trộn hỗn hợp bột mỳ và bột ngô rồi trộn lần lượt với lòng đỏ và lòng trắng trứng. Đổ hỗn hợp vào nồi cơm điện đã bôi dầu ăn và nấu như nấu cơm bình thường. Khi bánh chín, bạn có thể thưởng thức bánh gato ngon lành.
5. Bánh mochi trà xanh
Bánh mochi trà xanh bé xinh luôn có sức hút đặc biệt. Bạn có thể tự làm những chiếc bánh đáng yêu ấy chỉ trong thời gian ngắn. Hòa tan bột làm mochi và bột trà xanh với nước rồi đun và khuấy đều. Cho đường vào hỗn hợp và nhào cho đến khi đạt được khối bột nhuyễn mịn. Làm thành viên và cuộn mỏng bột rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, bọc viên bột vào viên kem hoặc trái cây tươi để bánh thêm phần hấp dẫn và ngon lành.
6. Bánh tiramisu dạng que
Thêm một loại bánh thơm ngon hấp dẫn đó là bánh tiramisu dạng que. Đây là món đồ ăn vặt mà trẻ em đến người lớn đều không thể chối từ. Đánh tan kem phô mai với đường và cafe, sau đó trộn đều tất cả các nguyên liệu còn lại và đổ vào hình que. Tiếp theo, nhúng bánh vào rượu Kahlua pha cà phê và đặt vào khuôn. Hấp cách thủy trong khoảng 15 phút để bánh chín. Cuối cùng, thưởng thức những chiếc bánh tiramisu dạng que thơm ngon.
7. Bánh táo
Bánh táo là loại bánh thơm ngon, dễ làm và được bán rất nhiều ở ngoài hàng. Bạn có thể tự mình làm ra những chiếc bánh táo chất lượng chỉ trong thời gian ngắn. Khoai tây rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ và tán nhuyễn mịn. Trộn khoai tây với lòng trắng trứng, đường, sữa tươi và vani. Đổ hỗn hợp vào nồi cơm điện đã bỏ giấy nến và phết bơ. Nấu cơm như bình thường và khi bánh chín, bạn có thể thưởng thức bánh táo ngon lành.
8. Bánh quy
Những chiếc bánh quy nhỏ nhắn giòn tan là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi chiều mộng mơ. Bạn có thể tự làm bánh quy tại nhà để chiêu đãi bạn bè và người thân. Trộn hỗn hợp sữa, bơ và nấu cho tơi khi sôi. Cho muối, đường và bột sắn vào trộn đều. Nhào bột cho đều tay cho tới khi mềm mịn mà không bị dính tay. Cắt thành những viên vuông nhỏ và chiên cho tới khi vàng nâu. Bánh quy thơm ngon và ngon miệng.
9. Bánh sắn
Bánh sắn là món ăn vặt quen thuộc và dễ làm. Bạn có thể tự làm bánh sắn ngon tại nhà hoặc mua từ các quán ăn vỉa hè. Hành đậu cắt nhỏ rồi trộn với dừa nạo, nước cốt dừa, đường, và vừng trắng. Trộn đều thành viên tròn và ấn dẹt mỏng. Cuối cùng, chiên bánh cho tới khi chín vàng và thưởng thức bánh sắn thơm ngon.
10. Bánh trứng
Bánh trứng thơm ngon hấp dẫn bán nhiều ở ngoài hàng nhưng chắc chắn chất lượng sẽ không thể bằng được với nhà làm. Tự làm bánh trứng bằng nồi cơm điện là một cách tuyệt vời. Đánh trứng với đường cho tới khi bông mịn rồi đổ bột mì vào. Rồi cho bơ vào hỗn hợp và nhào bột cho đều tay. Đổ hỗn hợp vào nồi cơm điện đã bôi dầu ăn và nấu cơm bình thường. Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức bánh trứng thơm ngon.
11. Bánh Donut
Bánh Donut có nguyên liệu dễ tìm và hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú. Bột mì khuấy với nước cho tan sau đó cho thêm đường và trộn đều. Để bột nghỉ trong khoảng 20 phút rồi chia bột thành miếng nhỏ. Cho bánh vào nồi với dầu nóng và đảo cho đến khi bánh chín vàng. Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh Donut ngon lành.
12. Bánh xoài
Bánh xoài mang hương vị đặc biệt với vị chua thanh của xoài cùng vị ngọt của sữa chắc chắn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời. Chuẩn bị bột mì, chuối tiêu hoặc chuối ngự, và đường. Trộn bột mì với nước cho tan rồi thêm đường và chuối. Chiên bánh tới khi vàng nâu và vớt ra để ráo dầu. Bánh xoài sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và thỏa mãn.
13. Bánh Pancake chuối
Bánh Pancake chuối là món ăn vặt hoàn hảo cho những ngày rảnh rỗi. Hòa tan bột mì với nước rồi thêm chuối, đường, bột nở, bột baking soda, và muối. Khi hỗn hợp đã trộn đều, chiên bánh tới khi vàng và thưởng thức bánh Pancake chuối thơm ngon.
14. Bánh mì tròn
Bánh mì tròn là một bữa phụ tuyệt vời không chỉ thơm ngon mà còn giúp lấp đầy bụng rỗng. Chuẩn bị bột mì, nước, hành lá, muối và dầu ăn. Trộn bột và nước rồi thêm hành là và muối. Nhào bột cho đều tay và để nghỉ trong khoảng 40 phút. Chiến bánh trong dầu nóng cho đến khi vàng và thưởng thức bánh mì tròn ngon lành.
15. Bánh mì hành
Bánh mì hành đem đến cho bạn những cảm nhận mới mẻ về loại bánh quen thuộc. Chắc chắn hương vị ấn tượng này sẽ là món ngon hấp dẫn của rất nhiều người. Chuẩn bị bột mì, nước, hành lá, muối và dầu ăn. Trộn bột và nước rồi thêm hành lá và muối. Nhào bột cho đều tay và để nghỉ trong khoảng 20 phút. Chiên bánh trong dầu ăn cho đến khi vàng và thưởng thức bánh mì hành thơm ngon.
16. Bánh sò điệp khoai môn
Bánh sò điệp khoai môn là một món bánh độc đáo với hương vị thơm ngon. Chuẩn bị khoai môn, hành lá, muối, bột chiên giòn, và dầu ăn. Trộn khoai môn với hành lá, hạt nêm, bột chiên giòn và dầu ăn. Khi hỗn hợp đã trộn đều, chiên bánh cho đến khi chín vàng. Bánh sò điệp khoai môn sẽ là món ăn vặt ngon lành và hấp dẫn.
17. Bánh tiêu đậu đỏ
Bánh tiêu đậu đỏ là một món bánh ăn vặt khá phổ biến. Bạn có thể tự làm bánh tiêu đậu đỏ ngon tại nhà. Chuẩn bị đậu đỏ và bột bánh dẻo. Đậu đỏ ngâm qua đêm, rửa sạch và nấu chín. Sau đó, xay nhuyễn đậu và trộn với bột bánh dẻo. Chiên bánh trong dầu ăn cho đến khi chín vàng. Bánh tiêu đậu đỏ sẽ khiến bạn thích thú và hài lòng.
18. Bánh nhãn
Bánh nhãn là một loại bánh thơm ngon với hương vị đặc biệt. Chuẩn bị đậu trắng, đường, trứng gà, và dầu ăn. Đậu trắng ngâm qua đêm rồi rửa sạch và luộc chín. Sau đó, xay nhuyễn đậu và trộn với đường và trứng. Nhào bột cho đều tay, tạo hình và chiên bánh trong dầu ăn. Bánh nhãn sẽ thơm ngon và ngon miệng.
19. Bánh chuối
Bánh chuối là món ăn vặt xuất hiện ở rất nhiều nơi và được nhiều người yêu thích. Bột mì khuấy với nước cho tan sau đó cho thêm đường và chuối. Chiên bánh trong dầu nóng cho đến khi chín vàng. Bánh chuối sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và hài lòng.
20. Bánh chuối
Bánh chuối là món ăn vặt xuất hiện ở rất nhiều nơi và được nhiều người yêu thích. Bột mì khuấy với nước cho tan sau đó cho thêm đường và chuối. Chiên bánh trong dầu nóng cho đến khi chín vàng. Bánh chuối sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú và hài lòng.
Hy vọng những công thức này sẽ giúp bạn tự tay làm những chiếc bánh ngon lành và đáp ứng được khẩu vị của bạn. Hãy thử và thưởng thức những món bánh này, chắc chắn bạn sẽ hài lòng với kết quả. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về sản phẩm bánh của chúng tôi, hãy ghé thăm trang web của Bibi Healthy Bread.
