Bạn đã bao giờ muốn thưởng thức một chiếc bánh mì nướng muối ớt thơm ngon nhưng không biết cách làm sao để tận hưởng món ăn này? Hãy cùng tôi khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt tại nhà để tận hưởng khẩu vị thú vị này.
Chuẩn bị nguyên liệu
Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:
- Xúc xích hoặc xúc xích hot dog
- Trứng cút hoặc trứng vịt
- Cái con tép sấy giòn
- Nước sốt nướng muối ớt
- Mỡ hành
- Mayonnaise
- Tương ớt
Cách làm
Bước đầu tiên, chúng ta sẽ chuẩn bị nước sốt nướng muối ớt. Đun nóng một nồi nhỏ và thêm dầu ăn, Bơ Tường An để tan chảy. Sau đó, thêm hành bằm và nấu nhỏ lửa cho thơm. Tiếp theo, thêm tương ớt, ớt bột, muối ớt, sa tế tôm và đường. Nấu nhỏ lửa cho hỗn hợp sôi và đường tan hoàn toàn. Sau khi nấu xong, bạn sẽ có hỗn hợp nước sốt đậm đà và thơm ngon.
Tiếp theo, chúng ta sẽ làm mỡ hành. Đầu tiên, hãy đun nóng dầu ăn và thêm hành đã cắt sẵn. Trộn đều với hạt nêm và đường, và nấu dầu cho sôi. Sau khi nấu xong, bạn sẽ có mỡ hành thơm ngon và màu xanh đẹp mắt.
Tiếp theo, chúng ta sẽ nướng ổ bánh mì. Bạn có thể sử dụng một chiếc chảo hoặc một lò nướng để nướng bánh mì. Đặt vỉ lên lò nướng và để lửa ở mức vừa. Nướng ổ bánh mì khoảng 3-5 phút cho đến khi bên ngoài giòn và bên trong vẫn mềm.
Cuối cùng, bạn có thể tùy ý thêm các thành phần topping như chà bông, trứng cút, xúc xích và tép sấy giòn lên ổ bánh mì. Phết nước sốt, mỡ hành và mayonnaise lên bề mặt bánh mì. Cuối cùng, thêm tương ớt và bạn đã hoàn thành một chiếc bánh mì nướng muối ớt thơm ngon và hấp dẫn.
Đặc biệt, bạn cũng có thể kinh doanh món bánh mì này để tăng thêm thu nhập. Chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu và làm theo các bước trên, bạn có thể bán được mỗi chiếc bánh mì với giá từ 15.000đ đến 20.000đ, tùy theo vùng miền và địa phương.
Dùng bánh mì nướng muối ớt làm món ăn sáng hoặc bữa trưa thực sự là một lựa chọn thú vị và ngon miệng. Hãy thử làm và trải nghiệm món ăn tuyệt vời này ngay tại nhà.
