Chào mừng cô, bác, anh chị em và các bạn đến với bếp của tôi! Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu đến bạn một loại bánh rất nổi tiếng trên Youtube – Bánh Bột Mì Trứng Sữa. Đây là một món quà ngọt ngào mà bạn có thể tạo ra ngay tại nhà mà không cần lo lắng về việc có lò nướng hay máy trộn bột.
Cách làm bánh Bột Mì Trứng Sữa nhanh chóng và dễ dàng
Bắt tay vào công việc, chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- 250g bột mỳ
- 100ml sữa tươi
- 2 quả trứng
- 80g đường
- 50g bơ lạt
- 1/2 tsp (một nửa muỗng cà phê) bột nổi
Bước 1: Chuẩn bị bột
Trước tiên, hãy trộn bột mỳ, đường và bột nổi vào một tô lớn. Sau đó, thêm vào sữa tươi và trứng vào tô và khuấy đều. Tiếp theo, thêm bơ lạt vào và tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng và không còn đồng nhất.
Bước 2: Nướng bánh
Bây giờ, chúng ta cần chuẩn bị một chiếc chảo chống dính. Hãy bật lửa nhỏ và cho một chút bơ lên chiếc chảo, đợi cho đến khi bơ tan chảy. Tiếp theo, hãy đổ một muỗng canh hỗn hợp bánh vào chiếc chảo và nhẹ nhàng lăn đều.
Khi nướng bánh, bạn hãy nhớ để lửa nhỏ và quay bánh đều để đảm bảo bánh chín đều từ trong ra ngoài.
Bước 3: Thưởng thức
Sau khi bánh chín và có một màu vàng hấp dẫn, bạn hãy tắt lửa và đặt bánh lên một đĩa. Bây giờ bạn có thể thưởng thức bánh mà không cần phải chờ đợi.
Thực phẩm ngon lành từ bếp nhà bạn
Bánh Bột Mì Trứng Sữa là một món quà ngọt ngào mà bạn có thể tạo ra ngay tại nhà mà không cần phải bỏ ra nhiều công sức. Với công thức đơn giản nhưng vẫn đậm đà hương vị, bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon và mềm mịn mọi lúc, mọi nơi.
Hãy thử làm bánh Bột Mì Trứng Sữa ngay hôm nay và khám phá điều kỳ diệu từ bếp nhà bạn!
