Author Archives: bibibread

Cách giữ mực khô để được lâu, không bị mốc

Cách giữ mực khô để được lâu, không bị mốc

bibihealthybread.vn xin giới thiệu bài viết đến các bạn đọc. Mực khô là một trong những đặc sản của các tỉnh ven biển. Độ tươi của mực khô phụ thuộc vào độ tươi của mực trước khi phơi nắng hoặc sấy khô. Để món ăn ngon, người thực hiện cần chọn và bảo quản khô […]

Cách giữ hàu tươi ngon mà không bị chết

Cách giữ hàu tươi ngon mà không bị chết

bibihealthybread.vn xin giới thiệu bài viết đến các bạn đọc. Hàu sữa là một trong những nguyên liệu hải sản tươi ngon, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Để món hàu sữa luôn thơm ngon, hấp dẫn, người chế biến phải biết cách chọn và bảo quản hàu đúng cách. Tuy nhiên, không phải […]

Làm thế nào để đậu hũ dừa để được lâu mà không bị thâm?

Làm thế nào để đậu hũ dừa để được lâu mà không bị thâm?

bibihealthybread.vn xin giới thiệu bài viết đến các bạn đọc. Củ hũ dừa là phần non và ngon nhất của cây dừa, là nguyên liệu tươi dùng trong nấu ăn như gỏi, xào. Mỗi cây dừa chỉ có một củ dừa, nằm ở ngọn cây. Đậu hủ dừa càng để lâu càng cứng và dai […]

Cách bảo quản tiêu xanh lâu, giữ nguyên hương vị

Cách bảo quản tiêu xanh lâu, giữ nguyên hương vị

bibihealthybread.vn xin giới thiệu bài viết đến các bạn đọc. Tiêu xanh được coi là loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp, góp phần tạo nên mùi thơm cho món ăn. Hạt tiêu được hái khi còn xanh, bên trong tiêu chưa cứng, có vị hăng nhẹ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết […]