Tteok là một trong những món ăn vặt nổi tiếng nhất trong lịch sử Hàn Quốc. Tteok là thuật ngữ chung để chỉ bánh gạo ở Hàn Quốc và do chất liệu mềm dễ uốn nên nó có thể được làm ở nhiều dạng khác nhau. Trong đó nổi tiếng nhất là món tteokbokki. Vậy […]
Nếu muốn làm bánh gato, ngoài cốt bánh bông lan ra, một thành phần không thể thiếu chính là kem phủ bánh. Kem phủ bánh gato có rất nhiều cách làm. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm ngay kem bánh gato tại nhà. Hãy cùng Italio tìm hiểu 3 cách […]
“Thân em vừa trắng lại vừa tròn, bảy nổi ba chìm với nước non”. Hai câu thơ quá hay trong bài “Bánh trôi nước” của nhà thơ Hồ Xuân Hương nói về người con gái trong xã hiện phong kiến. Bánh thì dám chắc bạn đã từng ăn rồi. Nhưng để tự tay làm và […]
Từ trước đến nay, khi làm bánh mì, người ta vẫn luôn nghĩ đến bột mì chính là nguyên liệu quan trọng để bột nở đều, mềm mịn và không bị khô cứng. Tuy nhiên, trên thực tế vẫn có khá nhiều cách ủ bột mì không cần bột nở mà bạn chưa biết. Cùng […]
Bánh ú nhân mặn miền Tây là một trong những món bánh dân dã của nơi miền quê sông nước và rất được nhiều người ưa thích bởi lớp vỏ bánh dẻo mềm quyện cùng phần nhân bánh bùi ngậy. Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 5 cách làm bánh ú cập nhật […]
Khoai lang tím thơm bùi mềm dẻo khi kết hợp thêm với mật ong, vừng trắng rồi phô mai sẽ tạo thành những món nhâm nhi vô cùng ngon miệng. Giờ thì cùng Digifood vào bếp với các cách làm bánh khoai lang tím nhé! 1. Giới thiệu bánh khoai lang tím Khoai lang tím […]
Bánh đúc nóng hổi với phần nhân thịt đậm đà dùng để thưởng thức vào những ngày se lạnh mùa đông hay giữa khí trời oi bức mùa hè cũng không hề tệ phải không nào? Hôm nay Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) sẽ bật mí với bạn một trong những cách làm bánh […]
Tart phô mai là một loại bánh khá phổ biến ở các quán cà phê và tiệm bánh lớn nhỏ. Với hương vị thơm lừng từ lớp vỏ nướng bên ngoài cùng phần nhân phô mai béo ngậy, bánh Tart phô mai luôn có sức quyến rũ khó cưỡng. Những chiếc bánh Tart phô mai […]
Nhiều người đã biết đến bánh mì thịt heo quay, tuy nhiên lại không biết làm thế nào để có thể làm được một ổ bánh mì đúng vị ở tiệm hàng đúng không? Có lẽ rằng bánh mì thịt heo quay đã quá phổ biến tại Việt Nam, là một món ăn nhanh nhưng […]
Thông thường, mọi người hay dùng khoai mỡ để nấu canh khoai mỡ. Ít ai biết rằng khoai mỡ còn được dùng để làm nguyên liệu cho món bánh khoai mỡ chiên giòn rụm. Có món ăn vặt này để nhâm nhi trong những lúc buồn miệng thì còn gì bằng. Hãy tham khảo bài […]
Nồi chiên không dầu không chỉ giúp bạn chế biến nhiều món ăn thơm ngon mà nó còn là trợ thủ đắc lực để làm ra những mẻ bánh chất lượng. Một trong số đó phải kể đến các loại bánh quy bơ giòn rụm, thơm ngậy. Trong bài viết này, hãy cùng VinShop vào […]
Workshop làm bánh Hà Nội là một trải nghiệm thú vị dành cho các bạn trẻ vào dịp cuối tuần và cho những ai đi du lịch Hà Nội. Ở đây, bạn không chỉ được khám phá nhiều công thức bánh ngon, độc đáo mà còn có cơ hội giao lưu với nhiều người bạn […]