Bên cạnh những đặc sản được nhiều người biết đến như thịt chua, cá muối thính, cọ ỏm, cá kho trám,… ở Phú Thọ còn có một món ăn dân dã nhưng không kém phần nổi tiếng. Đó chính là bánh sắn. Trước đây, cuộc sống còn nhiều khó khăn, người dân Phú Thọ thường […]
Bánh nhãn là một trong những món ăn cực kỳ phổ biển và được rất nhiều người yêu thích. Chỉ cần cho vào miệng thôi, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, giòn bùi, vô cùng “bon miệng”. Ngay sau đây, hãy cùng Digifood khám phá cách làm bánh nhãn bằng bột mì […]
1. Cách làm bánh bột lọc trần nhân thịt tôm ngon Cách làm bánh bột lọc ngon và đúng chuẩn xứ Huế phổ biến nhất là dùng nhân tôm thịt. Ngoài ra, nhiều nơi còn làm bánh bột lọc nhân đậu xanh rất ngon. Riêng cách làm bánh bột lọc nhân tôm đã có rất […]
Các loại bánh làm từ bột nếp hoặc bột gạo nói chung đều là những món ăn truyền thống của người dân Việt Nam. Trong bài viết này, Thiết bị làm Bánh Kiến An xin chia sẻ đến bạn những cách làm bánh từ bột nếp ngon khó cưỡng, đảm bảo hương vị của các […]
Làm bánh bèo Hà Tĩnh ăn nóng hay nguội đều ngon và hấp dẫn. Khi ăn nóng, kèm nước mắm cay trong những ngày trời se se lạnh sẽ thấy ấm lòng. Còn khi ăn nguội, bánh hơi dai, giòn mang vị đậm đà. Bánh bèo là một loại bánh dân dã và không phải […]
Bột để làm ra vỏ bánh trung thu là nguyên liệu rất quan trọng. Chiếc bánh sẽ ngon và hấp dẫn hơn nếu có phần vỏ vàng ươm, bắt mắt. Có khá nhiều loại bột có thể làm nên vỏ bánh trung thu. Dưới đây là các loại bột mì làm vỏ bánh trung thu […]
Ngày nay càng nhiều người hướng đến mục tiêu sống xanh, sống khỏe hơn vì vậy họ đã chọn sử dụng những túi giấy, hộp giấy thay vì đồ dùng một lần bằng nhựa như trước. Những chiếc hộp đựng bánh bằng giấy không chỉ bảo vệ môi trường mà nó còn tiện lợi, phù […]
Vào dịp Tết Trung thu, không ai quên được vị ngọt, béo, ngầy ngậy với đủ loại nhân của bánh Trung thu. Tuy nhiên, đây cũng là loại bánh khá nguy hiểm với ai bị tiểu đường, để những người bệnh tiểu đường có được đêm Trung thu đầm ấm bên gia đình, thưởng thức […]
Bánh đúc mặn là một trong những món ăn ngon được tất cả mọi người ưa chuộng, không chỉ bởi hương vị thơm ngon, béo béo của nước cốt dừa và vị thanh ngọt của tôm thịt mà còn là sự kết hợp hoàn hảo của nước chấm tuyệt vời. Cùng xem hướng dẫn cách […]
Bột gạo là thành phần không thể thiếu trong các món ăn chính cũng như các món ăn vặt xế chiều. Hãy cùng VinID vào bếp làm các món ăn từ bột gạo ngon lành sau để mời cả gia đình thưởng thức nhé! 1. Bánh bột gạo chiên Bánh bột gạo chiên vàng óng, […]
Bánh tráng lề dùng để gói ram, ăn bánh xèo; bánh tráng mỏng để cuốn thịt luộc… bánh tráng mè nướng lên rồi ăn cùng các món nộm hay phải kể đến bánh tráng đường đặc sản Quảng Ngãi, bánh tráng dừa nổi tiếng ở miền Tây sông nước… Có vô vàn phiên bản khác […]
Bánh flan trà xanh là một loại bánh khá quen thuộc và được mọi người rất ưa chuộng và là món ăn khá quen thuộc với các bạn trẻ. Vừa tốt cho sức khoẻ lại là một món ăn mát lạnh cho mùa hè. Trà xanh matcha là một loại thực phẩm rất tốt cho […]