Xin chào các bạn! Hôm nay chúng ta sẽ khám phá một món ăn đơn giản nhưng cực kỳ nổi tiếng – Bánh Mì Kiểu Pháp, một món không cần lò nướng nhưng lại rất ngon miệng và hấp dẫn.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 quả trứng
- 1 thìa đường
- 1 chút muối
- 1 thìa sữa
- Bánh mì gối
Cách làm Bánh Mì Kiểu Pháp
- Đập 2 quả trứng vào tô, trộn đều với đường, muối và sữa.
- Để trứng ngấm trong tô vài giây, sau đó vớt ra.
- Đặt một chút bơ lên chảo, để chống cho bánh không bị dính. Nấu ở lửa nhỏ vừa.
- Nhúng lát bánh mì vào tô trứng, sau đó nhanh chóng sắp xếp lên chảo. Chiên mặt bánh tầm 40-50 giây cho đến khi có màu vàng.
- Lật mặt bánh còn lại và chiên trong khoảng 20-30 giây.
- Vớt bánh ra đĩa, ăn ngay khi còn nóng.
Thưởng thức
Bánh Mì Kiểu Pháp này ngon nhất khi ăn kèm với mật ong. Bánh có phần ngoài giòn nhẹ, thơm mùi trứng sữa, và bên trong bánh mì thì dai nhẹ, ngọt dịu hòa quyện với mật ong, tạo nên một hương vị độc đáo và đậm đà.
Kết luận
Bánh Mì Kiểu Pháp là một món ăn dễ làm nhưng lại rất ngon. Chỉ mất khoảng 10-15 phút để hoàn thành, đây là một món ăn sáng lý tưởng cho bạn và gia đình. Đừng ngần ngại thử làm và tận hưởng món ăn ngon này.