Bánh củ cải lạ miệng với hương vị thanh mát của củ cải trắng sẽ là lựa chọn đổi gió tuyệt vời khi đã ngán với các loại bánh mặn, ngọt khác. Đây là món bánh truyền thống của người hoa. Bánh mang ý nghĩa may mắn nên thường được dùng trong các dịp Lễ, […]
Để có được những chiếc bánh trung thu ngon sau khi làm để biếu cho người thân yêu của mình chuẩn vị có vỏ mềm, ẩm, màu vàng óng. Còn nhân phải hoà quyện khi kết hợp lại mà không bị quá ngọt cũng như ngấy bởi bột quá nhiều. Với những chi tiết về […]
Bánh flan rau câu là một trong những biến tấu mới lạ kết hợp giữa vị giòn dai của rau câu hòa quyện với lớp flan mềm mịn, béo bùi. Mời bạn đọc học cách làm bánh flan rau câu để đổi mới thực đơn tráng miệng cho cả nhà, chắc chắn chỉ với vài […]
Biết cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh chuẩn vị sẽ giúp bạn giữ trọn được những khoảnh khắc tuyệt vời bên người thân yêu. Mỗi năm chỉ có một dịp, ngại gì mà không thử vào bếp trổ tài làm bánh dịp tết Trung thu đặc biệt này! 1. Cách làm bánh trung […]
Cách làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản theo kỹ thuật Chiffon tưởng chừng đơn giản nhưng khá cầu kỳ. Nếu lỡ “nghiện” hương vị đặc trưng khó cưỡng này, bạn hãy tham khảo ngay công thức sau đây để làm ra những chiếc bánh núng nính, cực hấp dẫn để chiêu đãi cả […]
Với những người mới tập làm bánh, không phải ai cũng phân biệt được sự khác nhau giữa các loại bột mì. Bột mì số 8 khác gì với bột mì số 11? Bột mì số 11 làm bánh gì hiệu quả? Hiểu rõ về cách thức hoạt động của các loại bột sẽ cho […]
1. Cách làm sốt dầu trứng cho bánh bông lan trứng muối 1.1. Nguyên liệu Cách làm sốt bánh bông lan trứng muối này mang hương vị béo đặc trưng của dầu ăn. Với công thức này, bạn càng thêm dầu ăn thì nước sốt sẽ càng đặc lại. Tùy bạn muốn sốt dầu trứng […]
Mùa Trung Thu sắp đến sao bạn không trổ tài làm bánh trung thu cho gia đình nào? Cùng chúng tôi vào bếp thử ngay với 3 cách làm bánh trung thu nhân dứa cập nhật mới nhất 09/2023. Bánh trung thu là gì Bánh trung thu là tên gọi một loại bánh có nguồn […]
Còn gì tuyệt vời hơn khi được nạp nhanh năng lượng cho bữa sáng với món bánh bao xá xíu phô mai thơm ngon, cùng một cốc sữa đậu nành ngọt dịu. Với phần nhân xá xíu mềm cùng phô mai béo ngậy chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng. Nếu bạn muốn đích thân […]
Nằm ngay sát Thủ đô Hà Nội, Hưng Yên nổi tiếng với những điểm du lịch như Phố Hiến, đền Chử Đồng Tử, chùa Phúc Lâm, văn miếu Xích Đằng… Khi đến thăm Hưng Yên, bạn cũng có cơ hội được thưởng thức các món đặc sản nức tiếng nơi đây nhé bún thang lươn, […]
Đối với nhiều người, bánh bông lan là một loại bánh quen thuộc thường được sử dụng trong bữa sáng, bữa ăn nhẹ hoặc tiệc trà bánh hay những dịp đặc biệt như sinh nhật,… Với sự tiện ích của các thiết bị bếp thông minh hiện nay thì bạn hoàn toàn có thể tự […]
Bánh gà đã trở thành món ăn vặt nức tiếng gần xa vì không chỉ thơm ngon, dễ ăn, dễ nghiện mà còn đầy đủ chất: thịt, rau… Ở Hà Nội, có rất nhiều địa chỉ bán bánh gà, tuy nhiên nổi tiếng nhất phải kể đến bánh gà phố Hồng Mai hay bánh gà […]